El anís tradicional de Almonaster La Real
Te invitamos a conocer el origen y la historia del anís La Hormiga y cómo su clásica receta artesanal forma parte de nuestras tradiciones y costumbres.
La historia del Anís La Hormiga
Hace más de un siglo, en Almonaster La Real, un pequeño pueblo situado en la provincia de Huelva en España, comenzó la historia de una destilería de anís que se convertiría en una de las más emblemáticas de la zona.
Siguiendo técnicas tradicionales, una familia local comenzó a elaborar la receta del Anís La Hormiga por primera vez en 1897 en las Minas de San Miguel.
El resultado fue un anís suave y aromático que se convirtió rápidamente en uno de los favoritos de la zona, pero no fue hasta 1923 que se consiguió la licencia para poder producir y comerciar esta bebida destilada desde la aldea de La Estación de Almonaster La Real (Huelva)
El anís extra seco es el producto más reconocido y popular elaborado por Anisados y Licores La Hormiga. Es una bebida que se caracteriza por tener un sabor intenso y muy seco. Esta variedad de anís se utiliza comúnmente como aperitivo o digestivo y es muy popular en países como España.
La receta de nuestro anís se mantiene intacta desde sus orígenes artesanales, lo que le proporciona al producto la capacidad de seguir manteniendo ese sabor con toque a matalauva que a todos nos lleva a recordar buenos momentos.
Porque son buenos momentos los que se viven en torno a una copa de «aguardiente». El Anís La Hormiga es un compañero habitual de las noches de reunión con amigos, las madrugadas de romerías o las matanzas tradicionales que tienen lugar en los diferentes pueblos y aldeas de la Sierra de Aracena.
Además, el particular diseño de la botella de anís, lo ha llevado a convertirse en un inesperado instrumento musical en época navideña, poniendo le compás a multitud de villancicos populares.
A lo largo de los años, el Anís La Hormiga ha pasado de generación en generación, manteniendo su compromiso con la calidad y la tradición.
En la actualidad, sigue produciendo los característicos anís extra seco y anís dulce, así como otras bebidas alcohólicas de forma puntual, y se ha convertido en una de las marcas más tradicionales y reconocidas de la provincia.
Anisados y Licores La Hormiga, destilería de anís de Almonaster La Real sigue siendo un símbolo de la tradición y la artesanía de la producción de bebidas alcohólicas en la región, y es un orgullo para la comunidad local.
El Anís La Hormiga
Nuestros anisados se elaboran siguiendo la receta tradicional que nació en Almonaster La Real hace más de 100 años, utilizando ingredientes cuidadosamente seleccionados y con un cuidadoso proceso de producción.
Anisados la Hormiga S.L
Almonaster la Real, Huelva
Teléfono: 646782801
Email: info@anislahormiga.es
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